- Equipamento leve e de mesa permitindo fácil transporte
- Produção: o CL50 tem capacidade para processar até 250 kg/hora dependendo do alimento trabalhado e do tipo de corte em utilização.
- Velocidade: devido a sua alta produtividade, o CL50 possibilita um preparo mais rápido dos produtos processados, utilizando uma menor mão-de-obra.
- Padrão/desperdício: com este equipamento obtém-se a padronização dos cortes, fazendo com que se aproveite melhor o alimento, diminuindo o desperdício na produção e oferecendo um produto final com excepcional apresentação.
- Higiene/limpeza: seu eixo é totalmente vedado bem como sua parte superior, além de ser facilmente desmontável (não necessita ferramentas), permitindo ainda sofrer ducha d’água dirigida (de cima para baixo).
- Segurança: dispõe de 02 dispositivos magnéticos de segurança que não só desliga, como freia o motor imediatamente não permitindo o acesso a lâmina de corte enquanto estiver em funcionamento.

Produção:até 250 kg./hora
Peso:15 kg
Peso com embalagem:18 kg
Largura:350 mm
Profundidade:300 mm
Altura:555 mm
Largura do alimentador:178 mm
Profund. do alimentador:075 mm
Alimentador cilíndrico:Ø 58 mm
Velocidade:375 rpm
Potência:0,75 HP / 550 W
Voltagem:1PH 230V 50HZ
Nível de ruído sem carga:<70dB(A)
Normas de higiene:NSF
Normas européias:NF EN 292-1
NF EN 292-2
Pr EN 1678
NF EN 60204-1
Normativa européia:89/392/CEE