Indústrias e Projetos Especiais

A Engefood oferece a montagem da cozinha para o cliente, seja ele qualquer estabelecimento ou mesmo para atender às necessidades de um gourmet ou um grande chef. Existe um programa chamado Food System, um sistema que reúne todos os equipamentos atuando conjuntamente e formando uma cadeia de ações que proporciona a produção antecipada de alimentos, desvinculando da produção diária. Assim se obtém uma significativa economia. Quanto maior a cozinha, maior é a amortização do investimento. Quando se produz em maior quantidade, o retorno do investimento é mais rápido, em forma de economia de água, de energia elétrica, de matéria-prima, de mão de obra etc. São benefícios que tornam possível uma produção em larga escala com muita qualidade, em menos tempo e com mais segurança. A responsabilidade da cozinha numa indústria é muito importante, já que a saúde dos funcionários está em jogo em refeições coletivas e a Engefood está pronta para atender às necessidades das empresas e indústrias.