Diminua seus custos,

aumente sua produtividade, melhore seus processos.

A Equipe Engefood é composta por engenheiros de alimentos, nutricionistas, chefs de cozinha e muitos outros profissionais experts na implantação de todos os tipos de cozinha profissional.

Já os nossos técnicos são treinados pelos próprios fabricantes dos equipamentos, fato que faz toda a diferença na manutenção e na segurança dos equipamentos, além da utilização de peças genuínas de reposição. 

São mais de 50 profissionais qualificados para entender suas necessidades com as melhores propostas para o seu negócio.

  • Busca de melhores processos e inovações

 

  • Redução de custos operacionais

 

  • Estabelecimento de referências quantitativas para melhoria dos resultados

 

  • Reorganização estrutural com o uso de tecnologia

 

  • Elevar os níveis de qualidade dos produtos e serviços, aumentando o grau de satisfação dos clientes​

Capacitação de Alta Performance

Além de todo o suporte oferecido no pós-venda e o treinamento base que é oferecido junto aos seus produtos, a Engefood também oferece o CAP, com o objetivo de oferecer um complemento na capacitação operacional e planejamento produtivo. 

 

O intuito é fazer com que a qualidade do processo não seja decrescida com o término de capacitação padrão. Toda a saúde financeira do negócio depende, entre outros aspectos, de uma operação afinada e controlada, principalmente no que se refere à processos produtivos e operacionais.

Alguns dos motivos para a perda de resultado:

 

  • Turn over

 

  • Falta de liderança

 

  • Troca de fornecedor

 

  • Planejamento modificado​

 

> Instalação de equipamentos

Venda

> Como operar os equipamentos

Treinamento base

> Avaliação de processos

> Avaliação de produtos

> Avaliação de pessoas

> Manter os padrões da capacitação

> Reciclagem operacional

Capacitação primária

Preventiva

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